Tubitos de especias

Especia (del latín specĭes), también llamada condimento (del latín condimentum, de condire, sazonar) es el nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o sazonar los alimentos.

La canela: molida se utiliza ampliamente en postres, pasteles, dulces, etc., y entera se utiliza para adornar y sazonar algunos platos.

La bija: especie de colorante natural cuyo consumo, además de servir para dar  color a las comidas, está muy relacionado con la salud. Haciendo una maceración con la bija obtiene una sustancia de color rojo que empleaban para pintar sus cuerpos: los indigenes lo usan como repelente de insectos.

El extracto de vainilla blanco o negro, como bien su nombre lo indica es un concentrado que se utiliza para saborizar comidas, preferentemente postres y dulces y también para saborizar algunas bebidas.

El azucar con canela: ideal para azucarar sus bebidas favoritas...